Китай славиться своєю чайною культурою. Тут вже давно виробили своє ставлення до шкідливих його сторін, сформулювавши «десять чайних заборон».

Перше: чай на голодний шлунок

Якщо міцно заварений чай пити на порожній шлунок, то, на думку китайців, холодна природа напою краще проникає всередину. При цьому нібито можуть охолодитися шлунок з селезінкою. У Китаї кажуть, що це як "проникнення в будинок вовка". Тому китайці з давніх часів рекомендували не вживати цей напій "на порожнє серце".

Друге: чай пекучий

Коли чай занадто нагрітий, він викликає роздратування:

• горло;
• стравохід;
• шлунок.

Якщо занадто довго пити його надмірно гарячим можна заробити патології в зазначених органах.

Як показали дослідження від провідних експертів, регулярне вживання напою з температурою, що перевищує 62 градуси за Цельсієм, призводить до зростання вразливості шлункових стінок. Результат-безліч різних неприємних симптомів. Пийте чай не гаряче 56 градусів!

Як не можна пити чай: 10 чайних заборон з Китаю

Третє: чай холодний

Бувши гарячим або навіть просто теплим, цей напій бадьорить, прояснює зір і свідомість. Від холодного ж чаю одні неприємності - застоюється холод, накопичується мокрота.

Четверте: зайва фортеця

У міцному напої міститься занадто багато таніну і кофеїну. Надлишок цих речовин може викликати безсоння і головний біль.

П'яте: заварювати занадто довго

У разі надмірно тривалої заварки ефірні олії та поліфеноли, що містяться в напої, окислюються мимовільно. В результаті напій не просто позбавляється прозорості, аромату і смаку. Також серйозно знижується його поживна цінність. Адже окислюються також багато корисних речовин, на зразок амінокислот або вітамінів Р І С.

Поки чай настоюється, на нього впливає навколишнє середовище. При тривалому томлінні в теплі активно розмножуються мікроорганізми-грибки з бактеріями.

Шосте: багаторазове заварювання

Чайне листя втрачають практично все вже після трьох – чотирьох процедур заварки. З першого разу з них витягується приблизно половина корисних речовин. На другий раз - ще близько третини, на третій – лише десять відсотків. У четверте додається від 1 до 3 відсотків.

З подальшими спробами заварки чаю в напій можуть потрапляти і шкідливі компоненти. Їх в чайному листі дуже мало і в настій вони потрапляють якраз в останню чергу.

Сьоме: пити чай перед прийомом їжі

Якщо перед прийомом їжі випити занадто багато чаю, слина розріджується. В результаті страви здаються абсолютно позбавленими смаку. Більш того, іноді в таких випадках знижується засвоєння органами травлення протеїну. Іншими словами, чай пити бажано хоча б приблизно за пів години до їди.

Восьме: чаювати після прийому їжі

Якщо відразу після прийому їжі пити у великих кількостях будь-які напої, то значно знижується концентрація шлункового соку. В результаті травлення сповільнюється, робота всіх травних органів порушується.

Хочеться після їжі попити чайку? Потерпіть хоча б пів години!

Дев'яте: запивати чаєм медикаменти

У чаї містяться дубильні речовини. При розщепленні вони утворюють танін, що дає осад багатьом ліків. Це призводить до поганого їх засвоєння. Як кажуть самі китайці, чай ліки руйнує.

Десяте: вчорашній напій

Настоювався протягом доби напій втрачає вітаміни. Більш того, він сприятливий для розмноження бактерій. Чай все ж не зіпсувався? Їм можна користуватися як цілющим засобом – але лише зовнішньо.

Наприклад, в такому настої є безліч кислот, а також фтор. Все це зупиняє кровотечу в капілярах. Так що вчорашній чай - відмінний засіб в разі появи:

• запалень в ротовій порожнині;
• екзема;
• болі в мові;
• кровотечі в яснах;
• шкірних ушкоджень у поверхні;
• гнійник.

Вчорашнім чаєм можна промивати очі після сліз і для зниження неприємних відчуттів в білках. Можна також полоскати ним рот: після їди вранці, перш ніж чистити зуби. Так ви забезпечите відчуття свіжості собі, й загальне зміцнення — зубам.

Джерело: https://ladypapers.com/