Антифашистська шаурма - отрута і зараза
02.07.2009 - 10:04
Антифашистська шаурма - отрута і зараза
Категорія
Українаhttp://dev.ar25.org/node/16917
Співробітники ветеринарної міліції в Києві припинили роботу 54 об’єктів з виробництва м’ясних продуктів і напівфабрикатів. Це - 72% загальної кількості об’єктів, на яких було проведено перевірку. Про це повідомив сьогодні, 1 липня, начальник Управління ветеринарної медицини МВС Сергій Максюта.
Він уточнив, що причиною припинення в 22 випадках була відсутність засновницьких і дозвільних документів на здійснення даного виду підприємницької діяльності, передає "РБК-Україна".
У 32 випадках причиною стала відсутність документів, які підтверджують якість і безпеку м’ясної сировини, що використовувалася для виготовлення шаурми, хот-догів і курей-гриль, додав Максюта.
Максюта також повідомив, що в результаті рейдів співробітниками ветеринарної медицини в столиці вилучено 6,372 тонн продукції тваринного походження без відповідних супровідних документів, які підтверджують якість і безпеку, на суму 135,97 тисячі гривень.
Як повідомив Максюта, Управління ветеринарної міліції має намір також провести в Києві повторну перевірку малих архітектурних форм з продажу шаурми, хот-догів і курей-гриль.
"Ми перевіримо, як виконуються наші розпорядження про усунення порушень. Також ми перевірятимемо шашличні, яких останнім часом відкрилася велика кількість, оскільки зараз спека, і вони є підвищеним джерелом небезпеки масових харчових отруєнь", сказав Максюта.
Зазначимо, що співробітники відділу ветеринарної міліції з 15 по 18 червня перевірили 52 торгові точки з приготування і реалізації шаурми і курей-гриль у столиці. В результаті перевірок припинено діяльність половини з них. Крім того, стосовно порушників складено 85 адміністративних протоколів за ст. 107 Кодексу України про адміністративні правопорушення.
Він уточнив, що причиною припинення в 22 випадках була відсутність засновницьких і дозвільних документів на здійснення даного виду підприємницької діяльності, передає "РБК-Україна".
У 32 випадках причиною стала відсутність документів, які підтверджують якість і безпеку м’ясної сировини, що використовувалася для виготовлення шаурми, хот-догів і курей-гриль, додав Максюта.
Максюта також повідомив, що в результаті рейдів співробітниками ветеринарної медицини в столиці вилучено 6,372 тонн продукції тваринного походження без відповідних супровідних документів, які підтверджують якість і безпеку, на суму 135,97 тисячі гривень.
Як повідомив Максюта, Управління ветеринарної міліції має намір також провести в Києві повторну перевірку малих архітектурних форм з продажу шаурми, хот-догів і курей-гриль.
"Ми перевіримо, як виконуються наші розпорядження про усунення порушень. Також ми перевірятимемо шашличні, яких останнім часом відкрилася велика кількість, оскільки зараз спека, і вони є підвищеним джерелом небезпеки масових харчових отруєнь", сказав Максюта.
Зазначимо, що співробітники відділу ветеринарної міліції з 15 по 18 червня перевірили 52 торгові точки з приготування і реалізації шаурми і курей-гриль у столиці. В результаті перевірок припинено діяльність половини з них. Крім того, стосовно порушників складено 85 адміністративних протоколів за ст. 107 Кодексу України про адміністративні правопорушення.
Останні записи